Onderwerp: nog een tafelkleedje en de GAE
Zoonlief werd 10 en wilde graag een Go Ahead Eagles taart....
....
heb je wel gezien wat een moeilijk logo dat is??
'ja nou; jij kunt voor alle anderen ook taarten maken, dus ook wel voor mij!'
...... tsja, hij had een punt....
Maar wat hoop ik van harte dat hij volgend jaar voor Ajax is, of Feijenoord, of wat dan ook, maakt niet uit, maar geen adelaar meer!
Gevuld met aardbeienmbc en lemon curd, afgesmeerd met witte chocganache en bekleed met marsepein.
Ook nog een andere taart voor de visite gemaakt, weer een met een tafelkleed, maar dan anders (dan deze: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … d=225505). Wilde nog iets op de tafel zetten, maar er kwam van alles tussen en de taart was toch voor onszelf, duss... was de tafel net afgeruimd
Gevuld met hazelnootpralinémbc, perziken, caramel en gebrande hazelnoten; afgesmeerd met witte chocganache en bekleed met marsepein.
Op zich een lekkere vulling, maar ik miste toch iets.... misschien toch volgende keer melkchocganache maken, of een laagje harde choc erbij ofzo 



