Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Hoeveel slagroom?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Heb ik nodig om 50 cc's royaal mee op te spuiten?
Ik wil er 25 met chocoladeroom doen, dus chocola in de room smelten, afkoelen en opkloppen. En dan nog 25 met frambozenroom (kloppudding gebruiken dacht ik? dat dikt ook nog in, dus hoef ik geen versteviger te gebruiken?)
Ik dacht zelf 6 pakjes, dus 1200 ml. Dus 600 voor 25 cc's. Klopt dat een beetje?
Toeven van alleen slagroom gaan erg snel zakken.
Ik zou er zeker mascarpone door heen doen, zie recept stevige slagroom. Of toeven maken van creme.
De hoeveelheid die je nu berekend had, lijkt mij erg veel.
Zoals jij het zegt gaat het denk ik prima! De kloppudding verstevigt prima!!
Als je de chocola in slagroom n nachtje laat afkoelen en opmixt is ie ook behoorlijk stevig!
Ik denk ook dat je wat te veel hebt, maar het is beiden ook héérlijk als toetje toch!? 
Hou er wel rekening mee dat t een koelkastvulling is!
Tnx, jahoor, als toetje ga ik dit prima lusten als er over blijft 
Koelkastvulling - check! Hopen dat ik er 25 in een doos krijg, dan heb ik maar 2 dozen in m'n koelkast.
Gelukkig pas over 2 weken, vanavond cc's bakken, dus zo eerst maar even boodschappen doen.
Bestellinkje van slechts 75 stuks, dus ook nog 25 schildjes met decoratie verzinnen
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Hoeveel slagroom?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.