Zaterdag heb ik voor het eerst een taart gedecoreerd voor mijn moeder haar verjaardag.
Duurde toch wel wat langer als dat ik van tevoren had gedacht, maar was erg leuk om te doen!
Veel van geleerd, ik had bijvoorbeeld de marsepein een beetje te dun uitgerold waardoor je de vulling erdoor heen zag schijnen.
Gevuld met banketbakkersroom en aardbeienjam.
Ik heb mazzel dat mijn schoonvader ook deze week jarig is dus ik kan alweer aan de slag voor de volgende

Tip zijn uiteraard welkom!