Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hoe verkruimel ik bitterkoekjes?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik wil graag Bitterkoekjes creme maken, maar hoe verkruimel ik de bitterkoekjes?
M'n Kenwood kan het niet aan, die heeft net een hele zak door het huis gesmeten...
Wil iemand mij laten weten hoe je ze verkruimeld?
Of misschien een ander recept?
Mijn plan op dit moment is verkruimelde bitterkoekjes door de botercreme mixen.
gewoon, met de hand,
want anders krijg je een onsmakelijke brij, lijkt me.
ik heb ze van de week gewoon in stukjes gesneden.. misschien zelfs wel geknipt:)
deze stukjes in de bc gelegd nadat de bc al op de taart lag. Zo doe ik het met verse frambozen ook nl.
T was erg lekker was de reatie;)
Ik ben ze nu inderdaad ook al een tijdje met de hand aan het knippen...
Zouden ze ook door de botercreme kunnen? Of kan ik ze gewoon het beste erop leggen?
Zouden jullie de botercreme dan ook een amandel smaak geven?
hoeft niet hoor, bitterkoekjes hebben die smaak al, kan ook te veel worden.
maar ja, smaken verschillen.
Ik heb een staafmixer met hakselaar. Daarmee doe ik dat altijd
in iets dichts als n staafmixer of blender als je droge bitterkoekjes hebt, als ze goed taai zijn gewoon met een mes hakken anders wordt t een vieze brij.
ik leg ze in een schone thee doek en gaat ze met mijn rolstok te lijf, werkt goed voor alle koekjes 
Ik doe koekjes in een zak en ga hier ook met een roller overheen 
dat werkt toch niet bij bitterkoekjes??
ik snij ze ook en dan 4x een nieuw mes pakken, omdat alles vastkleeft 
Ik zou geen extra smaak toevoegen, bitterkoekjes hebben smaak genoeg van zichzelf.
Er gewoon bovenop strooien
Haha, nee inderdaad . Ik zat met mijn hoofd bij die Italiaanse bitterkoekjes. Of zijn dat geen bitterkoekjes . Nou weet ik het niet meer......
ja die Italiaanse (Amerittini ofzo), die lukken wel met geweld
moeten we die mislukte treinen ook maar met rolstokken het land uit werken 
die stokken rollen tenminste
Dank jullie voor de hulp!
Ik heb ze (nadat ik alles heb uitgeprobeerd) met het mes en de schaar fijn gesneden/geknipt. De bitterkoekjes vlogen namelijk letterlijk door het huis... ook als ik het met de staafmixer deed..
Eerst een laagje botercrème met amandel smaak gedaan. (aangezien ik de koekjes te weinig smaak vond hebben en de naturel botercrème te overheersend vond.) En toen de gehakte bitterkoekjes met de hand nog kleiner gescheurd en dat er bovenop gelegd.
Persoonlijk niet mijn favoriete vulling om te eten en al helemaal niet om te maken... Ben benieuwd wat de klant ervan vindt 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hoe verkruimel ik bitterkoekjes?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.