Vrijdagmiddag wordt er een taart opgehaald. Deze zal ik dan donderdag moeten maken. Ik werk met twee keer afsmeren en opstijven tussendoor en bekleden en decoreren doe ik pas als de kinderen op bed liggen.

Nu ga ik vullen met witte chocolademousse (gemaakt met slagroom). Zou ik dat vanavond al kunnen maken, als het zaterdag pas opgegeten wordt. Het duurt altijd zo lang voordat het stijf is.