1

Onderwerp: binnenkant taart kleuren, azijn?

hoi allen,

ik wil de verjaardagstaart van mijn dochter roze kleuren!
ik heb roze kleurstof gekocht bij de Xenos... nu zag ik een tijd geleden op tv dat je er 1 theelepel azijn door je beslag moet doen zodat de kleur niet flets word...

doen jullie dat ook? proef je dat? ik ben bang dat als ik er, zonder even na te vragen, azijn in doe heel mijn taart een raar smaakje krijgt...

maar ik wil natuurlijk ook geen doffe kleur :)

Dromen komen niet zomaar uit, dromen moet je waarmaken!
<3 Jamie & Eline <3

2

Re: binnenkant taart kleuren, azijn?

Ik ken de kleurstof van Xenos niet, maar bij Wilton, Sugarflair of Rainbowdust hoeft geen azijn hoor.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: binnenkant taart kleuren, azijn?

Ook ik gebruik Xenos kleurstoffen niet, maar Americolor doe ik er ook zo in.
Je korst lijkt flets van kleur, maar als ik mijn taarten opensnij schik ik standaard weer van de kleuren.

Re: binnenkant taart kleuren, azijn?

Ik gebruik alleen azijn na het verven van kleding! ;)

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

5

Re: binnenkant taart kleuren, azijn?

azijn is meer voor het rijzen als je soda gebruikt. ik doe wel azijn in bv red velvet, maar dan niet voor de kleur, maar omdat dat juist een specifiek smaakje geeft..

If life gives you lemons, make lemoncurd.