1

Onderwerp: Fondant figuurtje uitsteken en bewaren voor de volgende dag

Sorry als het hier al staat maar kon het niet vinden.
Ik moet voor zaterdag 12 cupcakes decoreren met fondant. Door tijd gebrek wil ik de figuurtjes al van te voren uitsteken en bewaren zodat ik ze zo met wat water er op kan plakken. Is dit mogelijk of zijn de figuurtjes dan te ver uitgedroogd en te hard om te verwerken.

Mvg. Inge

2

Re: Fondant figuurtje uitsteken en bewaren voor de volgende dag

wat je kan doen, is ze goed afdekken met folie en in de vriezer leggen. Dat doe ik meestal. Voordeel is dat ze na ontdooien nog wel wat zacht zijn en bij ontdooien komt vocht vrij waardoor ze een tijdje goed plakken. Makkelijk wanneer je ze ergens op moet plakken.
Je kan ook de hele topper al maken en invriezen, scheeld nog meer tijd

Kettingtaart ronde 6, Thema Zomer in felle kleuren!!

3

Re: Fondant figuurtje uitsteken en bewaren voor de volgende dag

Inderdaad wat RedRose al zei, maar ik zou er geen tylose doorheen doen. Grote kans dat het afbreekt met erop plakken en dat zou zonde zijn!  :(

4

Re: Fondant figuurtje uitsteken en bewaren voor de volgende dag

Van tevoren maken en in  plastic verpakken. Invriezen is  niet nodig.

5

Re: Fondant figuurtje uitsteken en bewaren voor de volgende dag

Dankje voor jullie reacties. Dan kan ik de figuurtjes alvast uitsteken.

Mvg Inge

6

Re: Fondant figuurtje uitsteken en bewaren voor de volgende dag

Als ik de figuurtjes in de diepvries doe hoe lang kan je die in de diepvries houden?

Mvg Inge