1 Laatst bewerkt door Arilena (04-02-2013 19:21)

Onderwerp: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Hoi allemaal,

Gisteren heb ik een "high tea" feestje gedaan en het was mijn eerste keer dat ik de tafel zo voorbereid. Het is niet net als een high tea feestje waar iedereen lekker aan tafel samen zitten maar gewoon buffet van zoete en hartige cakjes, hapjes, ezn. Graag jullie feedback over het ontwerp van de tafel. Bedankt voor het kijken..;)

1. De tafel

http://farm9.staticflickr.com/8193/8443663951_bdca9083a3_z.jpg
High tea table

2. Sweet treats: Schwarzwalder kersentaart, aardbij botercremetaart, chocolade en wortel cupcakes

http://farm9.staticflickr.com/8096/8444756864_689f311998_z.jpg
Sweet treats

http://farm9.staticflickr.com/8372/8443666463_72fd43f02b_z.jpg
Cupcakes in ice cream cones

3. Hartige hapjes: turkey cranberry wreath, mini burger en sandwiches, quiche lorraine en caprese salad

http://farm9.staticflickr.com/8514/8443666651_27023cdfe6_z.jpg
Savory snack

4. Cookies en schuimpjes

http://farm9.staticflickr.com/8193/8444757136_d4b8819527_z.jpg
Cookies and meringue bites

2

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Het ziet er erg lekker en mooi uit.

Find me on facebook and on www.madebypien.nl

3

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

jum, jum, jum... wat ziet dat er heerlijk uit!  :Y

4 Laatst bewerkt door Arilena (04-02-2013 15:56)

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Dank jullie wel...;)

5

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Ziet er erg lekker uit

6

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Ziet er erg lekker uit

7

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

:9  krijg er trek van!

8

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Ziet er prachtig uit............. :thumb:

9

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Mmm krijg er helemaal trek van! Hoe heb je die meringue bites gemaakt?

10 Laatst bewerkt door Arilena (04-02-2013 18:52)

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Dankje allemaal...

@taartje18: ik heb meringue kisses recept van Peggy Porchen Boutique Baking boek gebruikt maar het is in het engels. Geen problem toch ? ;)

INGREDIENTS :
100g egg whites (3 large eggs) * Pinch of salt * 100g caster sugar *1 tsp vanilla extract * 100g icing sugar, sifted • Pink, blue and yellow liquid food colour

EQUIPMENT 3 large plastic piping bags * 3 star piping nozzles

METHOD :
Preheat oven to 80°C/gas mark ¼. Line two baking trays with greaseproof paper. Place egg whites and pinch of salt into the bowl of an electric mixer (make sure it is completely grease-free) and whisk at high speed. As the whites thicken, slowly sprinkle the caster sugar into the mix. Be careful not to over-whisk. Add the vanilla extract and slowly fold in the icing sugar using a rubber spatula. Separate the mixture into three parts; keep the first white, mix the second with pink liquid food colour and the third with blue and yellow liquid food colour for a pastel aqua shade. Place a star nozzle in each piping bag then fill each one with a different coloured mixture. Pipe little rosettes onto the lined baking trays. Place in the preheated oven for 2-3 hours or until they have dried out.

11

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Heel mooi!! Ooit ben ik ook zo ver!!!

12

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Prachtig! Wat een werk zeg.

13

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

wat ziet dat er lekker uit. maar ook errug mooi.

14

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Prachtig en wat een werk!

15

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Wat ziet dat er GE-WEL-DIG uit!!!! Top gedaan! :thumb:

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

16

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Dank jullie wel ;)

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

aller eerst...
wat een heerlijkheden ...
heb net gegeten maar ik zou zo aanvallen op jou heerlijkheden!

maar waar heb je die mooie roze decoratie vandaan
die hangende...

groetjes

18

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Prachtig!!!! Heel mooie styling en alles ziet er even lekker uit!

Je Schwarzwalder torte ziet er super uit! Mag ik het receptje?

19

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Het ziet er allemaal mooi en heerlijk uit !!! Top !!!! :Y

Vast veel werk geweest !!! ;)

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)

20

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Ziet er heerlijk uit!

21

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

dat ziet er super lekker en gezellig uit!! :thumb:

Meer Koekjes --> kijk op mijn IG of FACEBOOK!!!
Instagram: TheCookieStudioNL Facebook

22

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Dat ziet er allemaal lekker uit zeg  :D

Voor cake-pops, cake-ijsjes, cup-cakes, en taarten
www.sweettreats.jouwweb.nl

23

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

zoooooooo... dat ziet er stuk voor stuk heerlijk uit!! EN MOOI !! goed gedaan hoor!

Lijnen??? Een dikke lijn is toch ook een lijn??

24

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

Oh, dat ziet er prachtig uit en om zo je tanden in te zetten, vooral die ijsjes... Ik ga even dweilen nu....

Tieneke

25

Re: Eerste keer "High Tea" tafel gemaakt

dat ziet er erg leuk ook en ook nog erg lekker  :9