Onderwerp: Bruidstaart met Orchideeën
Voor vrijdag mocht ik deze maken voor een leuk stel.
Gevuld met bokkepootjescreme (1ste en 3de laag) en aardbeienbavarois met verse aardbeien (2de en 4de laag).
Ik kon hem bezorgen in eigen plaats en de restauranthouders waren vol lof . Ook kreeg ik een hele leuke reactie van het bruidspaar! En daar gaat het om!
De vrouw van het restaurant vroeg of alles eraf gehaald kon worden qua decoratie. Ik: ja hoor, dat kun je gerust bewaren ook. Zij: Oke, is het plastic? Ik: Nee, die bloemen en harten zijn van gumpaste gemaakt. Zij: O... Toen vroeg de kok: Gumpaste, wat is dat? Ik uitgelegd en hij weer wat geleerd