1

Onderwerp: sow....ik dacht dat doe ik even(feedback)

nou....dat was dus niet :lol:  ik had 4x de mini vorm,12 bij 5cm gebruikt. door snijden,vullen en stapelen maar :grr: neee dat ging hem niet worden hij viel zowa gewoon om. 1 taart laag eraf bleven er 3 over en nog ging hij niet zoals ik wou.  een beetje scheef,te veel botercreme om dat enigzinds op te vangen. ganache gemaakt wow duurde lang eer die werd zoals pasta maar dat was niet erg. was erg leuk om te doen,denk dat hem dat meer gaat worden omdat het gewoon en lekkerrrr is en steeds beter zal gaan als ik meer oefen.
op deze foto is de schade beperkt te zien hihihihi

http://www.mijnalbum.nl/Foto-G8ZKY8KQ-D.jpg

de ganache gekleurd, botercreme was met citroensmaak en gevuld met framboos slagroom en als natte vullen een beetje aardbeisausje.
wat deed ik fout...het doorsnijden of had ik cake moeten gebruiken??

2

Re: sow....ik dacht dat doe ik even(feedback)

k vind het wel een leuk taartje om naar te kijken hoor!

begin de dag met een dansje, begin de dag met een lach...
want wie vrolijk is in de morgen, die lacht de hele dag!

3

Re: sow....ik dacht dat doe ik even(feedback)

:) dank je wel!

4

Re: sow....ik dacht dat doe ik even(feedback)

Haha! Goeie titel, klinkt bekend :+
Weet er ook niet alles van, maar omdat hij relatief hoog is, misschien eerst de onderste lagen vullen (met stevige vulling) en die eerst op laten stijven, voordat je de rest erop zet?
Prima taartje nog uiteindelijk :)

5

Re: sow....ik dacht dat doe ik even(feedback)

tnx, ja dat is misschien wel een goed idee :thumb: