Hoi ik ken niemand die daar workshops in geeft maar ik maak het wel eens en als het niet naar mij zin lukt bel ik familie, misschien kan ik je wat tips geven? waar gaat het mis?

Voor eksi koekoe gebruik ik blue band en geen roomboter daar ligt het ook aan 

Weet je dat ik daar ook over getwijfeld heb. Ik weet dat mijn oma vroeger ook altijd blueband gebruikte voor cakes maar had niet verwacht dat dat zou uitmaken.  Okay...die ga ik ook meenemen als tip   

Nog meer tips misschien?  

Ooh sorry, is een Facebook link voor vrienden 
Ik zal het anders wel mailen maar dat wordt dan morgen 

upje

Is het nog gelukt?

Nee, niet gelukt. Ook met de blueband niet. Dus mocht je nog een adresje weten voor een workshop dan houd ik mij warm aanbevolen.

Ik bak taart en cake sowieso nooit op hetelucht dus dat doe ik in ieder geval goed 
Er gaat ergens in het proces iets mis waardoor het steeds mislukt. Ik heb de cake nog nooit gebakken zien worden dus weet dan ook niet wat ik anders doe.

Het is inderdaad qua ingredienten niet heel bijzonder. Maar door de speciale manier van maken krijg je toch een heel ander soort cake dan gewone cake of biscuit. Het is een echte cake maar heel luchtig sponsachtig en super lekker. Toch anders dan biscuit. Door de boter minder droog. En je moet het echt leren maken

vergeet de spikkels niet Djehr die maken t wel anders haha. bedankt, nu heb ik er zin in...