1

Onderwerp: Invriezen bruidstaart

Nog even een vraagje voor als ik, mijn bruidstaart toch zelf ga maken.

Mocht ik hem zelf maken dan wil ik hem invriezen. Ik trouw op een vrijdag. De taart zou dan donderdag middag ontdooit moeten zijn. Zodat ik hem kan stapelen en verder versieren.
Zou de taart dan vrijdag nog wel lekker zijn?

2

Re: Invriezen bruidstaart

Tuurlijk!

Mits je hem op de goede manier ontdooit natuurlijk...
En vullingen gebruikt die geschikt zijn voor in de vriezer..

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

3

Re: Invriezen bruidstaart

Kan ik hem dan een woensdag uit de vriezer halen en 24 uur laten ontdooien?. Dat ik hem op donderdag stapel. Want ik heb begrepen dat  bevroren stapelen word afgeraden.

Dat betekend dan dat de taart 3 dagen na ingevroren te zijn geweest, word gegeten.

4

Re: Invriezen bruidstaart

dat moet volgens mij geen probleem zijn mits de juiste vullingen e.d.

5

Re: Invriezen bruidstaart

Bedankt!
Laten we dan maar hopen dat het gaat allemaal  ;)