Voor mijn schoonmoeder die moet revalideren na een lang ziekenhuisverblijf heb ik dit taartje gemaakt. Ik vond moederdag een mooie gelegenheid om deze op mijn to do-list eens te maken: het vogelkooitje!

Met dank aan alle inspiratie van die mooie vogelkooitjes op dit forum is dit het resultaat:

De taart lijkt misschien groot, maar bestond in werkelijkheid uit een ronde vorm van 10 cm en een bolvorm van 10 cm. Zes lagen vulling (om en om slagroom/banketbakkersroom/aardbeienjam), en ik ben er ongeveer 5 uur mee bezig geweest. In 5 minuten was hij op, haha.

Bedankt voor het kijken en reacties zijn altijd welkom! In de rubriek Taarten nog een leuke All Stars-taart en cakesmash, mocht je willen kijken...

Groetjes, Linda.