1

Onderwerp: Herinneringen aan oma

Tja... als ik deze heerlijk kokoskoekjes bak gaat dat echt niet zonder de herinnering aan haar! Ik herinner me hoe fijn ik het daar als ukkie altijd vond. En vooral hoe veilig ik me er voelde toen ik op een dag met heel veel wind van mijn moeder naar mijn oma mocht.

En deze keer herinneren ook de foto's mij aan oma want:
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/462545_196879733793333_1249116931_o.jpg
Het gebreide kleedje onder de koekjes is door oma gemaakt.

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/462545_196879737126666_806751255_o.jpg
En opa en oma woonden ongeveer tussen de bloembollenvelden in. Bovendien was mijn opa was ook bloemenbollenkweker.

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

2

Re: Herinneringen aan oma

Wauw,ben er stil van...
Maar idd kokos macronen doen mij ook aan mijn oma denken.
Heb jij toevallig t recept? En zou je dat willen delen?

Ik krijg er spontaan zin in..

Groetjes Marleen

Het is toch altijd tijd voor taart???

3

Re: Herinneringen aan oma

Dank je! Zeker heb ik het recept. Die staat al hier:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=169361

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

4

Re: Herinneringen aan oma

Bedankt voor het delen van je recept. Ziet er super uit. *kokosfan*  :9

5

Re: Herinneringen aan oma

Dank je! Ik heb deze keer kokos uit Duitsland gebruikt die is een stuk goedkoper en minder grof dan de Nederlandse. Het verschil kan je  zien als je naar de foto bij het recept kijkt.

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

6

Re: Herinneringen aan oma

wat leuk...
ik heb zonet je recept gebruikt, en volgens mij zijn ze goed gelukt!

7

Re: Herinneringen aan oma

Hmm lekker.. Ze staan op mijn to-do-list... :D

Het is toch altijd tijd voor taart???

8

Re: Herinneringen aan oma

Marisje schreef:

wat leuk...
ik heb zonet je recept gebruikt, en volgens mij zijn ze goed gelukt!

& waren ze uiteindelijk in de smaak gevallen?  :9

9

Re: Herinneringen aan oma

ja! Ik ben direct langs de winkel gegaan om nieuwe kokos te halen! De eerste lading heb ik bij mijn ouders om de deur gedaan, omdat ze kokoskoeken erg lekker vinden! En tot mijn verbazing vond mijn kieskeurige dochter ze ook erg lekker en mijn zoontje vroeg er ook steeds naar. En dan nog mijn man die het ook lekker vind...Tja...toen heb ik nog maar een lading gebakken...hihi. Dus echt een super idee!

10

Re: Herinneringen aan oma

Hey! Wat leuk, zeg! Ik had vorige week ook het recept keer 2 gemaakt toen we naar mijn ouders moesten. Daar overleven ze ook geen hele dag.

Je vindt mijn taarten ook op Facebook: https://www.facebook.com/bakkriebels/
Wat meer lezen bij mijn baksels? http://bakkriebels.nl/

11

Re: Herinneringen aan oma

Die koffiemolen brengen herinneringen aan mij  oma naar boven, ze spaarde ze en had er denk wel een stuk of 70 in de keuken staan!
Ben zelf niet zo'n kokosmacronen fan, maar de rest hier wel, dus die ga ik zeker een keer maken!

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja