1 Onderwerp door boosje

  • Geregistreerd: 13-02-2013
  • Berichten: 314

Onderwerp: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Hallo, ik heb een aantal vraagjes.
Ik ben mini boltaartjes aan het maken en heb deze gevuld met vanillebotercreme met daar bovenop stukjes melk chocolade en een andere laag met vanillebotercreme met daar bovenop vier kleine plakjes aardbeien.
Ben ik nu verplicht deze taartjes in de koelkast te bewaren en zoja...hoe?
Moeten ze dan in een doos en "smelt" de fondant dan niet?
Kunnen de taartjes morgen buiten de koelkast?
Ze zijn voor juffendag en weet eigenlijk niet of ze een koelkast hebben....dom....ik weet het.... :/

Ik hoop dat iemand mijn vragen kan beantwoorden....
Alvast bedankt!!!!!!

2 Reactie door anketjuhh

  • Van: Udenhout
  • Geregistreerd: 02-06-2011
  • Berichten: 50

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Als ik het zo lees denk ik van niet... er zit geen slagroom in toch?

zou ze zowizo wel op een koele plek proberen te zetten.

3 Reactie door boosje

  • Geregistreerd: 13-02-2013
  • Berichten: 314

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Dank je wel voor je antwoord anketjuhh !!!
Ik zat te twijfelen ivm de plakjes aardbeien...

4 Reactie door Siska1974

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 18-01-2013
  • Berichten: 1505

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Mijn taarten staan altijd in de koelkast, nog nooit smeltend fondant gehad.

Ik zet wel voor de zekerheid twee schaaltjes met zout neer om het vocht te "vangen".

Jouw vulling kan best buiten de koeling, maar voor de zekerheid zou ik hem er vannacht wel inzetten, maar dat is puur persoonlijk.

Ontzettend bedankt voor alle inspiratie!

5 Reactie door boosje

  • Geregistreerd: 13-02-2013
  • Berichten: 314

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Hoi Siska1974,
Dank je wel voor je antwoord.
Ga ze nu dan toch maar voor de zekerheid in de koelkast zetten ;)

6 Reactie door Mecky

  • Van: Sint-Truiden (België)
  • Geregistreerd: 13-03-2013
  • Berichten: 36

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Siska heeft mij een goeie tip gegeven in verband met het zout ernaast neer te zetten.
Dank je wel,die tip ga ik onthouden
:)  :)  :)

7 Reactie door nagelsan

  • Van: Fijnaart
  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 1916

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Mecky schreef:

Siska heeft mij een goeie tip gegeven in verband met het zout ernaast neer te zetten.
Dank je wel,die tip ga ik onthouden
:)  :)  :)

Ik ook! Haha.
Dat wist ik dus ook niet en gaan we onthouden.
Dank je Siska

I may not be perfect, but i'm always me

8 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Als je de taart(jes) maar niet in een plastic doos zet. Ben wel te laat  ;)
Ik zet mijn taarten 's nachts altijd in de koeling. Ook met bc vuling...

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

9 Reactie door spidygirl

  • Van: egmond aan den hoef
  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 5211

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

goedenmorgen.

alle taarten moeten de koeling in ....'s nachts maar ook overdag.
een uurtje voor gebruik kan je hem eruit halen zodat je hem op kamer temp kunt opeten

gr.claudia

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

spidygirl's Website

10 Reactie door boosje

  • Geregistreerd: 13-02-2013
  • Berichten: 314

Re: Help!!! Hoe bewaar ik dit?

Esther68 een Claudia, dank jullie  wel voor jullie antwoorden!!!!
Heb de taartjes vanmorgen uit de koelkast gehaald en gelukkig was er niks mee  gebeurd  :)
Heb ze vanmorgen naar school gebracht,maar ze konden daar niet in de koelkast :(
Hoop nu maar dat ze vanavond nog lekker zijn .......spannend
Overigens denk ik dat als ze niet meer lekker zijn,ze het toch niet tegen me zouden zeggen..... :shh:  :x