1

Onderwerp: bekleede taart bewaren

hoe moet ik een taart bewaren die is bekleed met fondant en is gedecoreerd met marsepein? Ik heb wel ns gehoord dat marsepein in de koelkast gaat 'zweten', maar ik heb een vulling waar slagroom in zit dus hij moet wel in de koelkast. Wat moet ik nu doen?? In of uit de koelkast??

2

Re: bekleede taart bewaren

In de koelkast in een taartdoos :)

taart in Alphen aan den Rijn
http://www.zoetegedachte.nl

Re: bekleede taart bewaren

mdetombe schreef:

In de koelkast in een taartdoos :)

okee dankjewel!!

4

Re: bekleede taart bewaren

Vragen over bewaren/invriezen etc.......[MOVE] -> taartdecoratie algemeen

5

Re: bekleede taart bewaren

Liefst wel in een kartonnen taartdoos, die evt vocht/condens die in de koelkast aanwezig is op kan nemen.......