1

Onderwerp: tweede taartenparade

Ik ben een beginnende bakker,
maar heb wel veel plezier om taarten te maken.

Ik hoop dat jullie mij ook tips kunnen geven hoe ik het nou beter kan gaan doen.

Een bloemenbakje:
Gevuld met wittechocolade genache en aardbeienpudding
http://www.mijnalbum.nl/Foto-BGRO6GL7.jpg

Ik had een nieuwe mold gekocht en deze wilde ik natuurlijk zo snel mogelijk uitproberen. Had een gevuld taartje in de vriezer staan, maar deze was dus scheef gaan staan. Beetje jammer.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-XITKITOL.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZUAX3XJG.jpg

eerste plooientaart.
Gevuld met: bitterkoekjes en rum
Hoe doen  jullie dit toch zo netjes?
http://www.mijnalbum.nl/Foto-MS8GIEQG.jpg

Taartje voor mijn schoonvader zijn verjaardag die veel van motors houdt.
Gevuld met bananenmouse en chocolademouse.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-3BMP66Y3.jpg

2

Re: tweede taartenparade

leuke taarten :)  je bent goed op weg....oefenen oefenen en nog eens oefenen ;)

3

Re: tweede taartenparade

zelfs als je biscuit scheef is kan je taartje nog recht worden, beetje draaien en bijsnijden en goed bijsmeren en zoals gezegd "oefenen"

Taart Smakelijk is de naam

4

Re: tweede taartenparade

leuke taarten hoor maar het klinkt misschien afgezaagd en spreek ook uit eigen ervaring oefenen oefenen enz