Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Ideeën voor chocoladevulling bruidstaart
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi allemaal,
Ik ben gevraagd een bruidstaart te maken. Het bruidspaar wil graag chocoladevulling. Heeft iemand een beetje een chique idee hiervoor?
Vind mousse of ganache zo gewoontjes.
Of een lekkere combi van vullingen met chocolade?
Thanx vast!
Of het echt chique is, denk het niet, maar hier wel een groot succes:
botercreme van de mix met (lekker veel) schilfers pure chocolade erdoorheen.
chocolade ganache is echt heerlijk! Ik maak t met 350 gr pure chocolade(70%), blik gecondenseerde melk (395gr volgens mij), 30gr boter & snufje zout.
Ik kreeg de tip dat t lekker is met botercreme met framboosjes!
& t kan buiten de koeling..
Excuses, ik bedoel chocolade fudge
Monchouvulling met stukjes bros er door..... 
Chocolade met gezouten karamelsaus is erg lekker en niet heel standaard.
Maar moet 't per se chique zijn? De tijd dat bruidstaarten standaard gevuld zijn met chipolata of zo is juist over. Ik vind het leuk om te zien dat 'mijn' bruidsparen juist kiezen voor smaken die ze écht lekker vinden. Dus als ze het liefst bc met aarbeienjam willen, dan krijgen ze dat. 
ik vind ganache en mouse helemaal niet gewoontjes,lekker, en ook wel chique hoor, doe er champagnecreme bij en het wordt erg lekker
Bon bon bloc vulling! Vind ik een sjieke chocovulling. Zowel praline als wit.
Toblerone vulling 
.
Of wittechocolade yoghurtvulling icm met framboos (en slagroom?). Chocoladefudge of chocolade met caramel?
Sorry voor de late reactie 
Dank jullie wel allemaal voor de tips. Er zitten een paar erg lekkere bij!
De witte chocolade yoghurt icm framboos lijkt me wel wat. Die ga ik zeker proberen.
En chocolade met gezouten karamelsaus Heeft iemand daar een recept van?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Ideeën voor chocoladevulling bruidstaart
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.