1

Onderwerp: waar is deze taart mee bekleed?

Hallo, ik kwam op facebook deze mooie taart tegen.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-HFCON3AJ-D.jpg

Nou wilde een vriendin van mij wel zo'n taart voor haar verjaardag.
Maar ik weet helemaal niet waarmee deze is afgesmeerd.
Weet iemand dit misschien? Ik neem aan dat dit niet gewone botercreme is, maar dat weet ik niet zeker

alvast bedankt voor jullie hulp.

2

Re: waar is deze taart mee bekleed?

miskien meringuebccreme of slagroom

3

Re: waar is deze taart mee bekleed?

dit lijkt op erg witte creme
maar t zou ook zomaar klopklop kunnenzijn

ik taart, jij taart, wij zijn taarten

4

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Super leuk zeg, ik zou afmeren met botercreme.

Wil je me volgen op Facebook, like dan https://www.facebook.com/zoetzwolle
Groetjes Annemarie

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Ok. in het geheel niet wat ik verwacht had. ik dacht namelijk zelf eerder aan italiaans schuim of zo. maar heb geen idee of dat zo mooi te spuiten is.

6

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Ik denk dat het kwarktaarten zijn, met een opgespoten randje van slagroom of klopklop

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

7

Re: waar is deze taart mee bekleed?

bedoel je de zijkanten nou of het spuitwerk erop?

Re: waar is deze taart mee bekleed?

ik denk een kwarktaart inderdaad met slagroomtoeven

Re: waar is deze taart mee bekleed?

ik zou ook inzetten op  kwarktaart....

10

Re: waar is deze taart mee bekleed?

etmc schreef:

bedoel je de zijkanten nou of het spuitwerk erop?

beiden.

kwark taart is inderdaad ook een optie, maar dan had ik wel een bodem verwacht

11

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Amerikaanse buttercream denk ik. Dat wordt een beetje hard en je kunt er een heel strak mee werken. Recept staat links hiernaast.

Tieneke

12

Re: waar is deze taart mee bekleed?

ik dacht ook aan kwarktaart (A) ziet er wel heeerlijk uit!

13

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Ik dacht ook meteen aan amerikaanse bc.

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja

14

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Het lijkt op Royal Icing.

15

Re: waar is deze taart mee bekleed?

Dank je wel allemaal voor het meedenken!

ik ga hem ergens deze week een keer uit proberen met kwark en opspuiten met klopklop. Als ik ongeveer zo'n resultaat krijg ben ik al heel blij!