1

Onderwerp: hoge cupcakes maken??

Ik krijg ik cup cakes zo hoog dat ze een ronding hebben boven op, als bij deze cup cakes

http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/s480x480/69229_311636242298476_433058718_n.jpg

groetjes Anneke, www.taartspeciaal.nl

2

Re: hoge cupcakes maken??

https://www.facebook.com/media/set/?set … amp;type=1

"Creatieve mensen hebben geen rommel. Ze hebben overal ideeën liggen"

3

Re: hoge cupcakes maken??

Door er meer in te doen en evt bakpoeder toe te voegen

4

Re: hoge cupcakes maken??

bedankt voor de link.

meer er in doen had ik idd al bedacht maar dan worden ze nooit zo hoog en mooi rond :nooo

groetjes Anneke, www.taartspeciaal.nl

5

Re: hoge cupcakes maken??

http://www.culinette.nl/platte-of-bolle-cupcakejes/ staat wel een tip.

En daarna afsmeren met botercreme en bekleden...........las je andere topic over foam-bolletjes, maar dan is het toch niet meer eetbaar?

6

Re: hoge cupcakes maken??

In het Engels noemen ze het 'doming cupcakes' misschien dat je daar eens op kan googlen voor tips?

Ik vond oa deze:
http://cakejournal.com/tutorials/cupcak … ng-part-2/
http://cakejournal.com/tutorials/how-to … e-cupcake/

7 Laatst bewerkt door Henriette34 (06-04-2013 21:24)

Re: hoge cupcakes maken??

die foam bolletjes zijn alleen om het fondant rond te maken! Kan ook met piepschuim bolletje. Die doe je er niet in!

"Creatieve mensen hebben geen rommel. Ze hebben overal ideeën liggen"

8

Re: hoge cupcakes maken??

Henriette34 schreef:

die foam bolletjes zijn alleen om het fondant rond te maken! Kan ook met piepschuim bolletje. Die doe je er niet in!

Ik had jouw link niet goed bekeken........ :o

9

Re: hoge cupcakes maken??

afsmeren met creme werkt heel erg goed, had ze even uitgeprobeerd  :Y . Hoef ze niet meer te maken :nooo  was liefdadigheid, men wilde er niet voor betalen :shh: . Ivm drukke planning en operatie van manlief gaat het zeker niet door.
Wel weer leuk om wat nieuws te proberen :P

groetjes Anneke, www.taartspeciaal.nl