1

Onderwerp: *spoed* hoeveel koekjes?

Hoeveel koekjes, cupcake uitsteker haal je gemiddeld uit het recept van Peggy?
Ik moet er 200 bakken :-o Heb nu 3 in de koelkast staan.

Alvast bedankt voor meedenken :-)

2 Laatst bewerkt door elleoj (03-04-2013 10:41)

Re: *spoed* hoeveel koekjes?

Ik heb een vrij grote cupcakeuitsteker (8,5 cm aan de lange kant) en haal 8 koeken uit 250 gram klaargemaakt deeg (ik heb altijd porties van 250 gram in de vriezer liggen, vandaar). Ik rol ze wel iets dunner uit, vind die dikke koeken niet lekker.

ff rekenen dus.. Recept van de website levert 800 gram deeg op. Ruim gerekend (iets dikker uitgerold) zou je dus zo'n 25 cupcake koeken met mijn uitsteker uit één portie PP deeg kunnen maken.

<><
Cupcakeblogger voor www.huisvanbelle.nl

3

Re: *spoed* hoeveel koekjes?

als ik jouw was zou ik eentje even uitrollen om te testen.
volgens mij ben je nog wel wat meer nodig :Y
als je te veel hebt kun je het nog altijd invriezen

4

Re: *spoed* hoeveel koekjes?

Ik haal ongeveer 35 koekjes uit 1 deeg. Rol de koekjes uit op 5 mm. Mijn uitstekers zijn gemiddeld 8 cm groot.
Dus voor 200 koekjes heb je dan ongeveer 6 deegjes nodig.

5

Re: *spoed* hoeveel koekjes?

Dank je voor de reacties!