• Van: schilde(antwerpen)
  • Geregistreerd: 28-03-2007
  • Berichten: 432

Onderwerp: koekjes op een stokje

Hier weer eesn een vraagje .
Hoe maken jullie die koekjes op een stokje en welk deeg maken jullie?
En is het gekleurde glazuur dat jullie erop doen?

Ik zou graag zelf koekjes bakken op een stokje voor de kindjes aan de kerk.

mama_van_3_schatjes's Website

2 Reactie door karentje

  • Van: Hasselt, België
  • Geregistreerd: 24-08-2006
  • Berichten: 3699

Re: koekjes op een stokje

Koekjes volgens recept PP , staat tussen de recepten.
Glazuur er op zie http://www.deleukstetaarten.nl/koekjes.html
En stokje er in voor het bakken, koekjes dikker dan de gewone koekjes, ik doe dan 8mm in plaats van mijn gebruikelijke 4 mm.

Nieuw boek van De Koekjesfee
http://www.standaarduitgeverij.be/boeke … 9002239533

karentje's Website

  • Van: voorschoten
  • Geregistreerd: 15-05-2006
  • Berichten: 2680

Re: koekjes op een stokje

exact!
zo doe ik het ook alleen neem ik het recept van cakecentral.com no fail sugar cookies met wat extra meel.
saskia

Mijn Taarten en workshops vind je op mijn site!
Een bijzondere dag verdient een bijzondere taart!

dutchdecorator's Website

  • Van: schilde(antwerpen)
  • Geregistreerd: 28-03-2007
  • Berichten: 432

Re: koekjes op een stokje

dank je wel voor de uitleg :)

mama_van_3_schatjes's Website

5 Reactie door catherine

  • Van: antwerpen
  • Geregistreerd: 15-06-2006
  • Berichten: 5079

Re: koekjes op een stokje

ik heb nog een gemakkelijkere manier, maar daarom niet goedkoper. ik gebruik de cookie mix van aveve. heel lekker van smaak. wel uit de oven halen als de rand iets bruin wordt maar het midden nog zacht is, anders zijn ze te hard gebakken.
en sat

website : www.detaartenfee.be
het boek van de taartenfee verschijnt op 1 november 2010

catherine's Website

6 Reactie door Kellyke

  • Van: Meise, vlaams brabant
  • Geregistreerd: 11-05-2007
  • Berichten: 387

Re: koekjes op een stokje

ik maak altijd koekjes met maizena cookies mix :)

Die zijn echt zalig..  gewoon een eitje door de mix en kneden.  En dan kun je elk vormpje maken dat je wilt.  15 minuutjes in de oven.. mmmh
't zijn van die american koekies, met stukjes chocolade in.

Geloof dat die van catherine ook zo zijn, 't is net zoals bij haar de voorgeschreven tijd volgen.  Ze lijken nog niet gaar, maar ze zijn het wel als ze afkoelen..

7 Reactie door AnjaBout

  • Geregistreerd: 30-01-2012
  • Berichten: 1

Re: koekjes op een stokje

Maarre kunnen die stokjes in de oven?

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: koekjes op een stokje

Dit is een heel oud topic....

Maar ja, de stokjes kunnen in de oven http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilt … 15cm-pk-20 deze bijvoorbeeld

I never met a calorie I didn't like....