1 Onderwerp door momfert

  • Geregistreerd: 02-05-2010
  • Berichten: 78

Onderwerp: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

Hopelijk staat dit berichtje op de juiste plaats.

Maar ben benieuwd naar wat julie zoal doen met al het eierstruif wat je overhoudt na al het paasgefreubel.
Morgen ga ik aan de slag, en wil toch zeker wel 20 ei-cakes gaan maken.

Zou ik het in de koelkast kunnen bewaren? En hoe lang dan?

2 Reactie door Tante Tien

  • Geregistreerd: 20-11-2011
  • Berichten: 4108

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

Biscuitbodems van bakken voor toekomstige taarten! Die kun je heel erg goed invriezen.

Tieneke

3 Reactie door spidygirl

  • Van: egmond aan den hoef
  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 5211

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

lekker eitje bakken!

ik ga er vanmiddag ook wat maken en hou ook aardig wat over....ik doe een deel in een tupper bakje voor bij het paasontbijt voor morgen!

en een deel wordt gebruikt vor het paasgebak dit weekend.

en anders idd wat taartbodems bakken

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

spidygirl's Website

4 Reactie door momfert

  • Geregistreerd: 02-05-2010
  • Berichten: 78

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

@Spidygirl; als ik dat zo lees kan je het dus wel eventjes bewaren?
Heb jij enig idee hoe lag?

De cake wil ik graag vandaag maken. Morgen en maandag krijgen wij de familie op de High Tea. Dan zou ik ook de Bacon Muffins willen maken. Hier kan ik de eieren dan voor gebruiken.

  • Van: oss
  • Geregistreerd: 27-10-2011
  • Berichten: 876

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

Een hele goeie vraag, ik lees even mee!  ;)

www.facebook.com/liekes.sweet.cakes

6 Reactie door spidygirl

  • Van: egmond aan den hoef
  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 5211

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

het ei bewaren doe ik echt alleen voor prive gebruik!
dus vanavond gaan ze in een tupperbakje om de volgende morgen te bakken voor op brood.

ik doe het dus in geen geval zo bewaren als ik voor andere bak. zelfs niet voor familie.alleen voor mezelf
het is bij mij altijd goed gegaan.

eiwit wil ik nog wel eens invriezen....misschien kan dat ook met heel ei....weet het niet zeker.

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

spidygirl's Website

7 Reactie door Seefje

  • Van: Waalre
  • Geregistreerd: 26-01-2013
  • Berichten: 912

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

Bewaren van eiwitten en eidooiers
Volgens het Voedingscentrum kun je gescheiden eiwitten en eidooiers nog 2 dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kan de dooier nog 3 maanden bewaard worden en eiwit nog 6 maanden.

www.dezoetebeleving.nl
www.facebook.com/dezoetebeleving.nl

Seefje's Website

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 29-06-2011
  • Berichten: 6980

Re: Wat te doen met alle eieren die die over houdt bij egg-cakes?

ik ga ei muffins maken met bacon ui en bieslook.. mjam

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby