Onderwerp: Royal icing - Aveve
Ik wou deze week eens proberen om koekjes te versieren met royal icing. Ik had hier op het forum gezocht hoe je dit best maakt, en kwam uit op eiwitpoeder. Ik naar de Aveve, maar daar hadden ze dit niet... Ik heb dan maar een doos icingpoeder gekocht waar je gewoon water moet toevoegen. Denken jullie dat ik hiermee ook de koekjes kan versieren? Of zal dit niet sterk genoeg zijn? En wat kan ik er dan eventueel wel mee doen?