Voor Duncan mocht ik een Ajax taart maken.
Om een beetje variatie erin aan te brengen heb ik silhouetjes van voetballers op de taart toegevoegd.
Vond ik weer eens iets anders dat de standaard Ajaxtaarten,aangezien ik er al een paar heb mogen maken.

En voor mijn moeder mocht ik een ganache taartje maken.
Ze is niet zo weg van fondant,daarom "bekleed" met ganache.
Ik vond het wel veel werk moet ik zeggen,tig keer die ganache erover gieten.
Een fondant taart is sneller klaar.
En ik vond het jammer dat ik de zijkant niet mooi strak kreeg,maar volgens mij is dat ook niet te doen.
Er bovenop heb ik een simpel bloemetje gedaan,zodat het niet te saai werd( stiekem toch een beetje een fondanttaart,hahaha  )

De bovenkant:

De gebobbelde zijkant:

Bedankt voor het kijken.
Feedback en tips zijn van harte welkom.