Onderwerp: Mini taartje voor de jarige juf
Vandaag viert de juf van mijn dochter haar verjaardag en ik heb een klein taartje (10 cm) voor haar gemaakt. Gevuld met bonbonblok creme
, bekleed met marsepein en de bloem is van gumpaste.
Kleine taartjes vind ik wel moeilijk te bekleden, herkent iemand dat iof ligt het aan mij? Ik kreeg de plooitjes moeilijk weg, is uiteindelijk wel gelukt, maar met een grote taart gaat het makkelijker.
