1

Onderwerp: Wilton Decorator Icing gebruiken voor koekjes?

Hoi allemaal,

Ik ben zandkoekjes aan het bakken en nu wilde ik ze zo leuk versieren met icing. Ergens heb ik gelezen dat het met Wilton Decorator Icing zou kunnen. Maar nu kan ik het niet meer vinden. Dus daarom vraag ik het hier nog maar ff. Kan het hier wel mee? En hoe kan ik dat het beste doen?

Alvast bedankt!

2

Re: Wilton Decorator Icing gebruiken voor koekjes?

Ik heb deze icing zelf nog nooit gebruikt, maar er werd mij pas in de taartwinkel verteld dat deze niet net zo hard wordt als royal icing. Of dit echt waar is weet ik niet, maar misschien heb je er iets aan!

3

Re: Wilton Decorator Icing gebruiken voor koekjes?

Inderdaad wordt de decorator icing niet zo hard als royal icing. Je kunt het wel spuiten, maar de kant en klare uit de potten is zo stevig, dat het het niet vloeit zoals royal icing.
Kijk even op de site van Wilton zelf, zal vast wel iets over staan.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties