1 Onderwerp door marieltje84

  • Geregistreerd: 02-09-2009
  • Berichten: 23

Onderwerp: Eerste keer cakepops

Goedemiddag!

Voor de schooltraktatie van mijn dochter hebben we dit jaar hello kitty cakepops bedacht. Alhoewel ik ervaring heb met het bakken en decoreren van taarten...zal dit de eerste keer zijn dat ik Cakepops ga maken. Nu heb ik een 2 vragen hierover :

- Kan ik een verkruimeld biscuit gebruiken? Of is een cake beter?
- Kan ik ook alleen chocoladepasta als "bindmiddel" gebruiken om de balletjes te draaien?

Eventuele tips of trucs zijn ook meer dan welkom!
Alvast bedankt dames.

Gr. Mariël

2 Reactie door @ppeltje Laatst bewerkt door @ppeltje (27-02-2013 17:04)

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Re: Eerste keer cakepops

ja biscuit kan.
Chocopasta kan wel, maar boter is beter (wordt steviger)  ;)

Voor tips en trucs kun je het beste even een zoekopdracht loslaten op het forum. Er is namelijk al heeeeel veel over geschreven.
Dit doe je door boven aan de pagina op de knop 'zoeken' te klikken; een sleutelwoord ingeven (bijv. cakepops); en aan te vinken in welke rubriek je wilt zoeken (bijv. bakken & vullen). Je krijgt dan heel veel topics met heel veel tips en trucs.  :rolleyes:

Maar even uit mijn hoofd:
- stokjes eerst in de chocolade dopen voordat je ze in de bolletjes drukt.
- Bolletjes goed laten op stijven in koelkast of vriezer voordat je ze gaat dopen.
- Na het dopen tikken op de rand van de kom om zoveel mogelijk chocolade of candymelts weer van de pop af te krijgen.

Succes ermee!  :thumb:

Dat is toch een TAART waard!

3 Reactie door marieltje84

  • Geregistreerd: 02-09-2009
  • Berichten: 23

Re: Eerste keer cakepops

Bedankt voor je reactie en de tips! Ik ga kijken hoever ik kom  ;)

Gr. Mariël