1 Onderwerp door gingerkitten

  • Geregistreerd: 07-09-2012
  • Berichten: 37

Onderwerp: hoe maak ik een vulling met whiskey

Hallo Allemaal,

Ik neem meestal voor een vulling jam of banketbakkersroom.

nu wil ik voor de verjaardag van mijn schoonvader een leuk taartje maken en hij houdt zo van whiskey maar hoe maak ik die?

graag jullie meningen...

2 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

het kan door je BC, je kan er bavarois mee maken, je kan ganache maken met whiskey erin...

  • Geregistreerd: 07-09-2012
  • Berichten: 37

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

denk je dat het smaakt als ik het door de botercreme doe, en dan als vulling gewoon jam gebruik?

en  hoeveel zou ik dan moeten gebruiken door de bc?

4 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

ik zou geen jam met whiskey doen lijkt me niet lekker.
en gewoon proeven tot het goed smaakt...

  • Geregistreerd: 07-09-2012
  • Berichten: 37

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

bedankt ik heb inmiddels 2 recepten gekregen:)

6 Reactie door ireen123

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 1282

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

En die recepten zijn? :D

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

7 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

Ik zou wel een whiskey met een vanilleachtige smaak nemen, niet met een turfsmaak. En een klein druppeltje water erin haalt het scherpe eraf. Enne...... ook ik houd me aanbevolen voor de receptjes ;) .

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

8 Reactie door unexpected

  • Van: Dronten
  • Geregistreerd: 21-06-2012
  • Berichten: 133

Re: hoe maak ik een vulling met whiskey

Ik ben ook heel benieuwd, kan ik eindelijk een taart maken die mijn vader ook lekker vindt

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present