1 Onderwerp door Liza-m

  • Geregistreerd: 30-07-2012
  • Berichten: 106

Onderwerp: [feedback] taart van eerste workshop

Hoi,

Na zelf een paar taarten geprobeerd te hebben heb ik gisterenavond mijn eerste workshop gevolgd.
En dit is het resultaat:

http://img51.imageshack.us/img51/1231/imagelis.jpg

Uploaded with ImageShack.us

Persoonlijk vond ik de groene basiskleur te donker, op de foto valt het nog wel mee maar in het echt is het niet zo mooi.
En verder hoor ik graag jullie feedback.

2 Reactie door Jelly

  • Geregistreerd: 10-01-2013
  • Berichten: 427

Re: [feedback] taart van eerste workshop

Nou, ik vind hem helemaal super. En dat voor een eerste taart .... wow!!

3 Reactie door Esmaatje

  • Van: West-Brabant
  • Geregistreerd: 18-03-2011
  • Berichten: 1558

Re: [feedback] taart van eerste workshop

Leuk! Ik vind het niet superstrak bekleed.
Heb je tips gehad tijdens de ws?
Is de afsmeerlaag wat te dik gebleven? Kan me voorstellen dat er niet veel tijd was om lang te smooteren.

Maar nogmaals, erg leuk en netjes geboetseerd.

4 Reactie door Liza-m

  • Geregistreerd: 30-07-2012
  • Berichten: 106

Re: [feedback] taart van eerste workshop

Klopt er was weinig tijd voor maar om eerlijk te zijn had ik ook niet het idee dat ik veel bereikte met de smoother.
Ik wil ook echt een dunne laag marsepein gebruiken anders vind ik het niet lekker.
Volgens mij had ik de vorm ook niet strak genoeg bekleed met biscuit.

Ze raadde me aan om hem de volgende keer af te smeren, dan even in de diepvries te zetten en vervolgens nog een dun laagje bc. Zou dat helpen?

Nog genoeg leerpunten dus  ;)

Oh, enne het is mijn derde taart, dus niet helemaal de eerste.