heeft er iemand de ultieme tip om de giant cupcake van wilton in het midden goed gaar te krijgen zonder dat de buitenkant verbrand? ik zet nu de pan een uur in de oven op 180 graden en dan na een half uur snij ik de bovenkant/kap er af, waardoor je weer dunne cakebeslag ziet. na een uur doe ik het nog eens en dan nog een kwartier in de oven. maar mijn buitenkant word dan erg donkerbruin tot zwart. wat kan ik doen om de binnenkant gelijktijdig gaar te krijgen????????