Onderwerp: Mindy - allemaal eerste keren
De eerste keer dat ik een roze meisjestaart mocht maken (alleen kerels hier in huis). Eindelijk!
De eerste keer dat ik voor een taart betaald wordt
De eerste keer dat ik voor iemand moest bakken die niet van chocola houdt (ze schijnen te bestaan;-)
De eerste keer dat ik met botercreme heb gewerkt, normaal smeer ik af met ganache (geef mij maar ganache!)
De eerste keer dat ik mijn taart met fondant en al in de ijskast heb gezet (helemaal goed gegaan)
De eerste keer dat ik met een heating core heb gebakken (taart is 30cm) - ook helemaal goed gegaan
De eerste keer dat ik mijn taart getrempeerd (?) heb
En pas de tweede keer dat ik gepuzzeld heb, ik ben meer van het boetseren...
Hier is mijn eerste-keren taart.




. Het was hard geworden en ik wilde hem graag rond op de taart plaatsen. Dus dat was ook een probeersel die Mindy gelukkig overleefd heeft
. Ook nu weer zo'n leuke taart