Gisteren een proefavondje gehad voor een bruidstaart.
Omdat het mijn eerste bruidstaart is, eerst eens goed gezocht naar lekkere recepten en mooie ideeën. Ze waren heel erg enthousiast.
Heb de taartjes met de volgende vullingen gevuld:
*champagnecreme met frambozen, frambozenjam, afgesmeerd met champagne bc
*bonbonbloccreme met amarenakersen, kersenjam, afgesmeerd met bc
*citroen bbr, aardbeienjam, afgesmeerd met champagne bc
*chocolademousse, bbr met amarenakersen, afgesmeerd met bc

De bruidstaart worden drie taarten van 23cm doorsnede in fuchsia roze, wit en zilveraccenten met als vulling bonbonbloccreme met frambozen, frambozenjam, afgesmeerd met bc.

Tips zijn altijd welkom, bak nog maar net af en toe voor anderen.