1

Onderwerp: En nog een valentijn taartje!

Opdrachtje voor mijn schoonzusje, het is mijn 4e taartje, had dikke ellende met de fondant er netjes strak op krijgen... Volgende keer toch een dikker laagje doen misschien?

Het is gewoon biscuit gevuld met aardbeienbavarois.

http://25.media.tumblr.com/f6b9a5fda3a469634a08c1caf16d0237/tumblr_mi4hfkIBlE1s4hmvoo5_500.jpg

http://25.media.tumblr.com/1f4f69d168c8d03917f30a013687626e/tumblr_mi4hfkIBlE1s4hmvoo3_1280.jpg

Eerste roosje!

http://25.media.tumblr.com/2cb350a36e2cc228b9208f11b6810ba5/tumblr_mi4hfkIBlE1s4hmvoo1_1280.jpg

2

Re: En nog een valentijn taartje!

Leuk!!

3

Re: En nog een valentijn taartje!

Mooie taart hoor, echt leuk! :thumb:

Wat betreft je vraag over fondant, dikker is niet altijd de oplossing, had je wel vlak afgesmeerd en een dijkje van botercreme gemaakt? ik zie waar de lagen zitten van de taart, vandaar mijn vraag want als je strak afsmeert kan er weinig mis met de fondant

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

4

Re: En nog een valentijn taartje!

Nee ik had geen dijkje, vulling was vrij dik dus dacht kan wel...
Moet denk gewoon meer oefenen, hoewel het bij mijn vorige taarten wel lukte...

5

Re: En nog een valentijn taartje!

Had je wel strak afgesmeerd?

Wel mooie kleuren combi!

Ontzettend bedankt voor alle inspiratie!

6

Re: En nog een valentijn taartje!

Ja had heel straks afgesmeerd juist, en hem toen even in de koelkast gehad... Misschien was t gewoon de kwaliteit van het fondant, dit was nog een die ik had van xenos ofzo, heb nu funcakes en merk het verschil echt enorm.