1 Laatst bewerkt door Lisawolff (12-02-2013 18:03)

Onderwerp: Appel kaneel cupcakes in bakpapieren wrappers

Vanmiddag eens wat nieuws uitgeprobeerd. Had op de site van zoete zinnen gezien hoe bakpapier als wrappers voor bananen cupcakes werd gebruikt. Dit zag er zo leuk uit! Dus ik dacht dat zal ik ook eens proberen. Ik houd alleen niet zo van banaan, dus dan maar appels!

Dit is het resultaat:
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/529745_454276241292825_1572846459_n.jpg

Ik ben helaas totaal niet tevreden over het resultaat. De eerste teleurstelling was al het witte bakpapier, ik had liever bruin gehad, maar dat had ik niet in huis. De mix ging ook niet zonder te knoeien in de wrappers, die heel moeilijk in de bakvorm bleven zitten als er nog geen gewicht in zat, dus vandaar de plekken op het bakpapier.

Gelukkig waren ze echt heeeel lekker! Dus volgende keer nog een keer proberen en hopelijk is het uiterlijk dan net zo leuk als de smaak!

Op de voorste cupcake zit trouwens een hartje uitgestoken uit een appel. Met suiker er overheen is dit goed gelukt, dus bedankt voor jullie adviezen!

Geluk kun je niet kopen, cupcakes wel!
Kijk ook eens op mijn facebookpagina: www.facebook.com/cupcakesvanlisa

2

Re: Appel kaneel cupcakes in bakpapieren wrappers

Hartstikke leuk zeg! Misschien dat het helpt om de volgende keer met een spuitzak te vullen? Kun je met je ene hand voorzichtig knijpen en met de andere het papier op z'n plek houden. :-) En heb je ook geen last van slierten beslag die van de lepel lopen.

<><
Cupcakeblogger voor www.huisvanbelle.nl

3

Re: Appel kaneel cupcakes in bakpapieren wrappers

Ja inderdaad! Bedankt voor de tip.

Geluk kun je niet kopen, cupcakes wel!
Kijk ook eens op mijn facebookpagina: www.facebook.com/cupcakesvanlisa