Geen idee of jullie em kunnen zien, maar dit is mijn eerste taartje.
Niet helemaal strak, maar had te weinig marsepein (400 gram) Dacht dat dat wel voldoende was maar niet dus.
Heb een wolkencake gebakken, opengesneden, beide kanten afgesmeerd met botercreme en een dijkje gemaakt en dan aardbeienjam ertussen. De witte vlekken van de poedersuiker die ik gebruikte voor het uitrollen van de marsepein waren de volgende dag weg. Las ergens dat er ook frituurvetblokken gebruikt worden? Hoe werkt dat dan?

Edit: sorry voor de scheve foto maar krijg hem niet recht erop.