1 Onderwerp door Stephkeee

  • Van: Franeker
  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 319

Onderwerp: Eerste bruidstaart ever

Oeeeh spannend, deze zomer mag ik mijn eerste bruidstaart ooit maken, voor mijn broer. Hij wilde perse dat ik hem ging maken!

Nu is mijn vraag.. ik heb nog nooit een stapeltaart gemaakt van 3 hoog, wel 2 maar niet 3. Zit daar verschil in? Kan ik gewoon dowels er in prikken of moet het perse met een taartstandaard met zo'n stok er in? Wie heeft er tips?? En moet ik hem direct opbouwen of in stukken decoreren en pas op de plaats delict opbouwen?

:rolleyes:

A wonderfull hobby!
http://www.stephcakes.nl

Stephkeee's Website

2 Reactie door Pandora

  • Van: Breskens
  • Geregistreerd: 09-05-2012
  • Berichten: 876

Re: Eerste bruidstaart ever

Spannend!!! Kan geen antwoord geven op je vraag, heb nog nooit een stapeltaart gemaakt.... :nooo Maar wil dat wel graag eens doen. Ik lees wel graag even mee naar de antwoorden. :)

3 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Eerste bruidstaart ever

gewoon dowels in,en je kan thuis alles klaar zetten en zonder probleem naar locatie brengen.

spannend he?

mijn 1e bruidstaart was 6 lagen voor 150 mensen wel op standaard gedaan.

succes

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

4 Reactie door Stephkeee

  • Van: Franeker
  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 319

Re: Eerste bruidstaart ever

Wow 6 lagen?! Ik ben al blij als 3 lagen me goed af gaat :p is toch een soort visitekaartje op zo'n bruiloft.. 

Maar die dowels moeten gewoon per taart toch? Niet dat ik in de eerste en 2e laag een hele lange moet stoppen voor de bovenste laag toch?

A wonderfull hobby!
http://www.stephcakes.nl

Stephkeee's Website

  • Van: Stroe
  • Geregistreerd: 04-07-2011
  • Berichten: 1144

Re: Eerste bruidstaart ever

Ik doe er ook er ook twee op elkaar...zo dat de witte kanten op de taart terecht komen tussen elke laag. Dan snijd je niet in een keer door alle taarten.

Bakken is mijn passie!!!

Manon-dennis's Website

6 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: Eerste bruidstaart ever

Stephkeee schreef:

Wow 6 lagen?! Ik ben al blij als 3 lagen me goed af gaat :p is toch een soort visitekaartje op zo'n bruiloft.. 

Maar die dowels moeten gewoon per taart toch? Niet dat ik in de eerste en 2e laag een hele lange moet stoppen voor de bovenste laag toch?


ik doet per taart,hoef niet bij 3 lagen hele lange doen.

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

7 Reactie door Stephkeee

  • Van: Franeker
  • Geregistreerd: 24-08-2011
  • Berichten: 319

Re: Eerste bruidstaart ever

Oke, super voor de tips :) kan niet wachten! Maar helaas trouwen ze pas 5 juli en ze willen hem absoluut vers, dus kan nog lang niet beginnen!  :(

A wonderfull hobby!
http://www.stephcakes.nl

Stephkeee's Website