1

Onderwerp: Hoe vullen bij 3D?

ik ga weer een zwangere buik taart maken,
maar wil niet weer gewoon 3 blanda's bijelkaar schuiven tot 1 geheel.

ik wil ze qua vorm wat bijsnijden.

maar... als ik dat doe (na het vullen), dan loopt de vulling eruit.
(jam en banketbakkersroom)

(ik spuit normaal dijkjes, en vul vrij dik)

ik kan wel eerst in vorm gaan snijden,
maar doordat de taart bol is, krijg je dan een rare vorm.

(bollling van de taart, dan weer recht omhoog door de dijkjes, weer bolling van de taart enz)


Hoe pakken jullie dit aan?

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

2

Re: Hoe vullen bij 3D?

Ik snij eerst de taart in vorm, vul daarna en met het afsmeren vorm ik de taart. Dus de delen die iets te recht zijn geworden krijgen een wat dikker/boller laagjes bc.

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!

3

Re: Hoe vullen bij 3D?

Dat kan ik idd ook doen, ik houd echter niet van een dikke laag botercreme,

dus als iemand nog een andere tip heeft.... Graag!




Toch heel erg bedankt voor het meedenken Lilar!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

4

Re: Hoe vullen bij 3D?

iemand anders nog tips?....

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Re: Hoe vullen bij 3D?

Kun je niet de afgesneden stukken er tegen aan plakken ? Zeg maar een mengsel van zo min mogelijk botercreme en biscuit.

Groetjes, Sandra
Www.tummiesbakery.nl