1 Onderwerp door DotjeSlagroom

  • Van: Roosendaal
  • Geregistreerd: 08-07-2011
  • Berichten: 433

Onderwerp: Blub blub

Hoi allemaal,

Via via deze taartenopdracht gekregen. Het meisje houdt van dolfijnen, dus een leuke onderwatertaart gemaakt. Mijn inspiratie komt van het forum, dus herken je iets hartstikke bedankt!
Ik merk tegenwoordig dat mijn taarten vaak één kant op gaan hangen, dus als iemand dit herkent en hier tips voor heeft dan hoor ik het graag! Feedback is ook altijd welkom!

Groetjes!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-TWYBIZVC.jpg

2 Reactie door Josje78

  • Geregistreerd: 18-09-2012
  • Berichten: 993

Re: Blub blub

mooi taartje, 1 kant op hangen? ik zie niets hoor.
goed insmeren en koelen en dan weer aan de gang met bc of ganache en je ziet er niets meer van.
snij of vul je wel recht? daar kan het ook aan liggen  óf je legt de lagen biscuit niet op de zelfde manier terug.....

Taart Smakelijk is de naam
  • Van: Roosendaal
  • Geregistreerd: 08-07-2011
  • Berichten: 433

Re: Blub blub

Josje78 schreef:

mooi taartje, 1 kant op hangen? ik zie niets hoor.
goed insmeren en koelen en dan weer aan de gang met bc of ganache en je ziet er niets meer van.
snij of vul je wel recht? daar kan het ook aan liggen  óf je legt de lagen biscuit niet op de zelfde manier terug.....

Dankje! Haha ja ik heb hem zo proberen te maken dat het zo min mogelijk opvalt, dat is in ieder geval gelukt! Het zou inderdaad aan scheef snijden kunnen liggen.. Bedankt voor de tip!