1 Onderwerp door NootjeM

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 03-10-2011
  • Berichten: 369

Onderwerp: tips gezocht voor uitsnijden

als ik marsepein uitsnijd dan breekt het bij mij altijd als het dunne stukjes zijn.

bijvoorbeeld nekjes of armpjes. heeft iemand de gouden tip zodat dit niet gebeurd?

2 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: tips gezocht voor uitsnijden

Gewoon iets dikker uitrollen en dan snijden. Of een stukje of rolletje gebruiken en die platter drukken. Eigenlijk een beetje plat boetseren.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

3 Reactie door renata2

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Re: tips gezocht voor uitsnijden

een beetje crisco erdoorheen zodat de marsepein soepeler wordt.

4 Reactie door NootjeM

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 03-10-2011
  • Berichten: 369

Re: tips gezocht voor uitsnijden

bedankt voor de tips, ga het allebei proberen!