1 Onderwerp door Bolleke82

  • Van: West-Vlaanderen
  • Geregistreerd: 07-07-2012
  • Berichten: 104

Onderwerp: dringend hulp gevraagd :s

hey,

ik heb deze namiddag 3 halve blanda bolletjes gemaakt met chocolate mudcake en swiss-meringue.

1 halfje zit al in de diepvries, maar van de andere 2 zou ik graag een bolletje maken, moet ik dit doen voor ik ze in de diepvries steek, en eerst bekleden, of mag ik de halve bolletjes ook invriezen, en dit weekend samenvoegen en bekleden.

En hoe moet je zon bolletje bekleden als het uit de diepvries komt zonder dat de fondant/marsepein smelt.

Weet ff niet wat te doen help ... :o  :s

Bolleke82's Website

2 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: dringend hulp gevraagd :s

in koelkast doen en met open doos volgens mij,

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

3 Reactie door Bolleke82

  • Van: West-Vlaanderen
  • Geregistreerd: 07-07-2012
  • Berichten: 104

Re: dringend hulp gevraagd :s

vanwelie schreef:

in koelkast doen en met open doos volgens mij,

Ik begrijp niet echt wat je wil zeggen?
Het taartje is maar voor 3 feb dus zondag.

Bolleke82's Website

4 Reactie door RijWM

  • Van: in de buurt van Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-08-2012
  • Berichten: 1391

Re: dringend hulp gevraagd :s

Ik zou ze zo invriezen, dus zonder fondant of marsepein.
De avond voor je ze gaat bekleden uit de vriezer in de koelkast.

Succes!

Groetjes, Wendy
https://www.facebook.com/wendys.taarten

5 Reactie door Bolleke82

  • Van: West-Vlaanderen
  • Geregistreerd: 07-07-2012
  • Berichten: 104

Re: dringend hulp gevraagd :s

RijWM schreef:

Ik zou ze zo invriezen, dus zonder fondant of marsepein.
De avond voor je ze gaat bekleden uit de vriezer in de koelkast.

Succes!

Hoe lang mag ik deze op voorhand maken en in de koelkast bewaren? Want moet nog een grote stapeltaart maken ook.

Bolleke82's Website

6 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: dringend hulp gevraagd :s

Bolleke82 schreef:
vanwelie schreef:

in koelkast doen en met open doos volgens mij,

Ik begrijp niet echt wat je wil zeggen?
Het taartje is maar voor 3 feb dus zondag.

ik bedoel als je bekleden taartje uit vrieskast halt dan moet in koelkast zonder verpakking of ik begrijp je vraag niet goed. :)

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

7 Reactie door Bolleke82

  • Van: West-Vlaanderen
  • Geregistreerd: 07-07-2012
  • Berichten: 104

Re: dringend hulp gevraagd :s

vanwelie schreef:
Bolleke82 schreef:
vanwelie schreef:

in koelkast doen en met open doos volgens mij,

Ik begrijp niet echt wat je wil zeggen?
Het taartje is maar voor 3 feb dus zondag.

ik bedoel als je bekleden taartje uit vrieskast halt dan moet in koelkast zonder verpakking of ik begrijp je vraag niet goed. :)

Ahzo  :o sorry verkeerd begrepen. Het is een beetje een alles omvattende vraag.

Bolleke82's Website