Onderwerp: Mijn inzending voor de mooiste taart van Overijssel.
Helaas niet door naar de finale, maar wel blij met mn taart:
De cake is 20 cm doorsnee en 12 cm hoog. Bijgesneden zodat deze onderaan smaller is dan bovenaan. Afgesmeerd met ganache en bekleed met modelling chocolate. Van cereal treats heb ik het hoofd en de poten gevormd. Deze ook afgesmeerd met ganache. Daarna bekleed met modelling chocolate. De oren gevormd van modelling chocolate. Het geheel in elkaar gezet en de onderplaat opgespoten met Royal Icing.