1

Onderwerp: Verjaardagstaart met pareltjes

Hallo allemaal!

Ik heb vorige week voor het eerst een marsepeintaart gemaakt, voor mijn verjaardag, en hij was héérlijk! :)

Van onder naar boven heb ik het volgende gebruikt:
- chocoladecake
- kersenjam
- vanillecake
- butterscotch-chocolade-botercreme
- marsepein
- zachte pareltjes

Kreeg ook veel positieve reacties, dus ik ga dit zeker vaker doen!

http://i48.tinypic.com/i50wfl.jpg

2

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

Leuk hoor ... het enige is dat het lijkt alsof hij wel heel plat is? Of is dat optisch bedrog  ;) ?

http://www.facebook.com/TQofPops
I'm not insane, I'm mentally hilarious

3

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

Ehmm ja, hij was best plat, haha. Dat was niet helemaal de bedoeling, maar ik had blijkbaar een te grote springvorm gebruikt. Goed om te weten voor de volgende keer ;).

4

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

hoe heb je 'm gevuld dan als ik zo brutaal mag vragen?  :)

http://www.facebook.com/TQofPops
I'm not insane, I'm mentally hilarious

5 Laatst bewerkt door B&F (21-01-2013 16:35)

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

idd hoe heb je zoveel lagen gemaakt, want op de foto lijkt het ofdat hij max 5 cm hoog is.
Ik heb gisteren een proeftaartje gemaakt springvorm 12 cm en dus 5 cm hoog en vond het erg lastig om drielagen biscuit te snijden.

o wacht je hebt 2x gebakken en daartussen een dun laagje vulling gedaan.  :grr:
Voor de volgende keer eerst met water meten hoeveel erin past en daar je recept op aanpassen.

6

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

Ik heb één keer gebakken, eerst het vanillebeslag in de vorm, toen een laagje bakpapier, toen het chocoladebeslag erop. Ik kon de lagen dus zo van elkaar af halen. Weet niet of dit normaal is, maar vond het een interessant experiment :-).

Bedankt voor de tip, B&F, dat doe ik de volgende keer!

7

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

Het lijkt op mijn 1e taart welke ik met een vriendin maakte!  :Y
Mooi hoor!

Veel lezen op het forum, wellicht een andere bakvorm aanschaffen. Dan krijg je vanzelf zo'n hoge taarten als hier op het forum, maar mooi versieren kan je al! :Y

8

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

jolajola schreef:

Ik heb één keer gebakken, eerst het vanillebeslag in de vorm, toen een laagje bakpapier, toen het chocoladebeslag erop. Ik kon de lagen dus zo van elkaar af halen. Weet niet of dit normaal is, maar vond het een interessant experiment :-).

Bedankt voor de tip, B&F, dat doe ik de volgende keer!


Whahahaa ja best praktisch! succes met bakken ik ben benieuwd naar wat je nog meer maakt

Taart Smakelijk is de naam

9

Re: Verjaardagstaart met pareltjes

Is dit geen geintje?   vind m er wel leuk uitzien, mooie kleur! Maar lijkt me onmogelijk dat er vulling inzit of 2 lagen cake omdat ie zo plat is :think:   maar vind de kleur echt mooi, leuke 1ste taart. Goeie tip idd 'veel lezen'! Heb ik ook gedaan & m'n 1ste taartje was daardoor perfect voor een 1ste dankzij iedereen op t forum

i just LOVE it!