1 Onderwerp door reshma

  • Geregistreerd: 02-02-2012
  • Berichten: 171

Onderwerp: bekkleden met fondant en marsepein

Ik wil een taart voor ongeveer 17 poersonen (ronde van 26 cm) bekleden. Wie heeft er ervaring met fondant en marsepein gemeng? Ik zat te denken aan 500 gr fondant en 200 gram marsepein.
Heeft iemand er ervarong mee?

http://www.mijnalbum.nl/Album=Q76FAOBO

2 Reactie door jolien87

  • Van: Almere-Buiten
  • Geregistreerd: 25-09-2012
  • Berichten: 940

Re: bekkleden met fondant en marsepein

Ik heb wel 1:1 marsefond gebruikt, dit ging prima.
Het smaakte naar marsepein maar was wat smeuïger door de fondant.