Onderwerp: Olifantje...
Hallo,
Ik mocht voor een oud collega een taart maken, het liefst, als het kan met een olifant. Haar dochter is namelijk helemaal weg van olifanten. Zo gezegd en zo gedaan. 
Heb het met grote plezier gedaan. Begin deze week begonnen met het olifantje, zodat het goed kon drogen en dat ze het ook kan bewaren. Heb gisteren wel ff hulp ingeroepen op het forum, olifantje woog 420 gram en was bang dat als ik het er zo opzette, dat het door de taart ging. 
Met hulp is het goed geslaagd!! Met dank aan: Coconuts en taartenprinsesje. 
Gevuld met chocolademousse en slagroom. Oud collega was er super blij mee! Feedback altijd welkom. 
Had de olifant via internet gevonden.
Maar nu staan ze er. 
