1 Onderwerp door grietje

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 2872

Onderwerp: En nu blijven mijn cuppies plakken!!!!

Ik heb gisteren hartige mini-muffins gebakken.
Lekker hoor, maar......
Nu blijven de papiertjes helemaal vastplakken aan de muffins. :lol:  :lol:
Ze zijn er niet af te krijgen :nooo  :nooo
De ingrediënten zijn:
Zelfrijzend bakmeel
ei
melk
beetje suiker
En dan de vulling, zoals ui, spek ed.

Zou het komen doordat er geen boter in zit?
En wie weet hoe ik dat de volgende keer kan voorkomen??

Groetjes Gerien
  • Van: Ilpendam
  • Geregistreerd: 05-09-2011
  • Berichten: 391

Re: En nu blijven mijn cuppies plakken!!!!

Ik had daar inderdaad ook last van. Terwijl dezelfde papiertjes met 'zoete' cupcakes wel goed gaan. Weet ook niet waar het aan lag...

www.paulasbakery.webklik.nl
www.facebook.com/paulasbakery

Paula_Wiertsema's Website

3 Reactie door @ppeltje

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Re: En nu blijven mijn cuppies plakken!!!!

Denk dat het inderdaad aan het ontbreken van boter of olie ligt.
Volgende keer een klein scheutje olie toevoegen!

Dat is toch een TAART waard!

4 Reactie door grietje

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 2872

Re: En nu blijven mijn cuppies plakken!!!!

@ppeltje schreef:

Denk dat het inderdaad aan het ontbreken van boter of olie ligt.
Volgende keer een klein scheutje olie toevoegen!

Dat zal ik doen!

Groetjes Gerien