Onderwerp: Pepijn & Mario
Een paar maanden geleden heb ik een taart gemaakt voor het zusje van Pepijn. Zij werd 1.
Nu was het de beurt aan Pepijn. Pepijn wilde heel graag een taart met Mario erop.
Mijn eerste Mariotaart werd dus een feit.
De taart is gemaakt van Red Velvet mix, gevuld met creamcheese en afgesmeerd met pure ganache.
Ik heb 'm bekleed met blanke marsepein om 'm vervolgens in kleur te dusten.

