1

Onderwerp: weet iemand nog een lekkere vulling

hallo dames

ik had gisteren een kersenbavarois gemaakt maar hij wordt niet stijf!!!

dus nu heb ik een probleem wat doe ik er tussen een laagje kersenjam met.........

willen jullie mij helpen??

2

Re: weet iemand nog een lekkere vulling

aangevette slagroom :Y

3

Re: weet iemand nog een lekkere vulling

en dan wat chocola erover/doorheen :9

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

4

Re: weet iemand nog een lekkere vulling

Ik weet niet of het perse zelfgemaakt moet zijn, of dat het ook zelfgekocht mag zijn, maar ik zag gisteren toevallig in de supermarkt het nieuwe toetje van de maand staan. Kersenpudding met stukjes chocolade. Leek mij heerlijk. Misschien is dat iets?

5

Re: weet iemand nog een lekkere vulling

ik heb de kersenbavarois nog een keer geprobeerd te maken hij staat nu in de koelkast dus als hij niet gaat lukken, dan neem ik jullie tips het lijkt me wel lekker. Alleen waar kan je mascarpone kopen voor de aangevette slagroom??

6

Re: weet iemand nog een lekkere vulling

Monchou slagroom, bastognebotercreme, ganache

7

Re: weet iemand nog een lekkere vulling

mascarpone staat bij de super in het vak bij de kaassoorten als monchou, philadelfia etc.