FunCakes heeft de receptuur van de biscuitmix (terug)aangepast. Het is nu niet meer lactosevrij, en zou weer als vanouds moeten bakken. Ik heb toevallig zelf vandaag meerdere biscuits gebakken ermee: die zijn prachtig mooi en hoog geworden!   

Net zo lekker, mooi, hoog en luchtig als altijd dus weer! 

(Zo kan je dus ook nakijken of je de nieuwe of als vanouds-mix hebt: er zit een blauwe sticker over de oude ingrediëntenlijst geplakt. Goed opletten: de stickers zijn identiek. Ik moest met mijn nagel over de twee etiketten gaan voordat ik doorhad dat er écht een andere/nieuwe sticker overheen zat. Of je kijkt op de ingrediëntenlijst: is de mix lactosevrij dan is het de oude mix. Is het NIET lactosevrij dan is het de oudere (als vanouds) mix........  )

Ow dat zou super zijn. Al ben ik nu ook benieuwd naar de bouwhuis mix en marsepein. Twijfel twijfel. Bouwhuis is wel goedkoper.

Ik vind bouwhuis en funcake allebei perfect lekker hoog en mooi. En de smaak ik even lekker!

ik vind de mix van zeelandia super,
daarna bouwhuis, heb nog zak van custers staan, die moet ik nodig uitproberen .

maar in principe bak ik met het oude beproefde recept; ei, suiker, bloem/maizena,pikkeltje zout.

of het recept van mamakaat, of suikertaartjes suus, met iets boter.

o, luste ik het maar niet  

ach.. vergeleken met de marsepein haal je dat verschil dik terug! zeelandia of bouwhuis marsepein scheelt echt een boel. en ik vind hem nog fijner werken ook.
heb geen aandelen hoor

Sorry, dit zie ik nu pas! 

Ik moest echt met de nagel er overheen gaan én de ingrediënten lezen. Ik dacht ook écht dat ik de 'nieuwe' mix had......

Als er iets te vragen is (alsnog) mail me maar :-)

Ik gebruik hem altijd van soezie! Ik vind deze altijd prima bakken, gebruik nooit anders!