Onderwerp: weer eens een taart van mij: parelmoerwit met lavendel bloemen
Ik heb wel meer taarten gemaakt in de tussentijd, maar steeds kwam het er niet van om deze te plaatsen.
Dus dan deze maar. Het is een 20 cm taart, bekleed met witte fondant. De fondant is parelmoer gespoten. Bloemen zijn lavendelpaars (al lijken ze op de foto meer grijsachtigpaars).
Vulling: citroenbavarois met lemon curd.


